Estamos a acabar os alperces e é tempo de comer cerejas do Fundão e morangos tão aromáticos e saborosos. Cá em casa usamos o que as estações nos oferecem: morangos, cerejas, alperces, nêsperas...na Primavera, figos melancia, meloas, melões, uvas...no Verão. Frutas amadurecidas com tempo e no seu tempo, na sua plenitude nutricional e de paladar. As minhas filhas aprenderam a esperar pois tiveram já oportunidade de comparar e de se espantar com a sensaboria que é comer os frutos fora das épocas próprias.
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